Paysans Gangster est une parodie des films de Gangster, comme son nom l'indique il parle d'une guerre entre deux organisations qui se font apellés Gang, même si le termes n'est pas forcément approprié. L'Histoire tourne donc autour d'un trafic de sucre, principale activitée du Gang : Le Gang. Leur principal fournisseur essaieront de les arnaquer en leurs vendant du sel mais la supercherie ammène à une guerre féroce entre les deux sections. La triade de Sang-Fu et le gang de Chief se battrons jusqu'a la fin mais est ce que l'arrivé de celui que l'on surnomme "le ringard" peut il avoir une influence sur la bataille finale ? Et qui est cet adversaire caché qui mène les gangs par le boût du nez ? Des questions auxquelles seul le film peuvent répondre ...
